Kategorie News

Glutenfreier Pizzaboden: Genuss ohne Kompromisse

Glutenfreier Pizzaboden

Kennt ihr das? Der Duft von frisch gebackener Pizza zieht durch das Haus, aber als „Glutenfreier“ ist man oft skeptisch vor dem ersten Bissen. Zu oft haben wir alle schon Böden probiert, die trocken waren, bröselig oder eher an Pappe…

Glutenfreie Schokoladenvielfalt von Pralissimo: Genuss in jeder Sorte

Schokolade ist mehr als nur Süßigkeit – sie ist Genuss, Handwerkskunst und ein kleines Stück Luxus im Alltag. Bei Pralissimo setzen wir auf hochwertige Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und glutenfreie Qualität, damit jede Schokolade ein besonderes Geschmackserlebnis wird. Unsere aktuelle Auswahl…

Glutenfreie Dubai Schokolade: Geschmack trifft Qualität

Dubai Schokolade

Suchst du eine glutenfreie Schokolade, die einzigartig und himmlisch schmeckt? Entdecke die glutenfreie Dubai Schokolade – handgemacht, exklusiv und perfekt für Feinschmecker! Mit ihren unwiderstehlichen Sorten Pistacchio, Haselnuss-Nougat und Spekulatius sorgt sie für außergewöhnliche Genussmomente und bringt den Geschmack des…

Glutenfrei gewinnen

Auch in diesem Jahr heißt es im Dezember „Glutenfrei gewinnen“ statt einfach nur „Glutenfrei genießen“: Unsere Weihnachtslotterie ist wieder am Start. Ein kleiner Dank für eure Treue! Die vielen positiven Rückmeldungen das ganze Jahr über und jetzt zu unserem Shop-Relaunch…

Wo kommt unser Brot her?

Pralissimo war mal wieder unterwegs bei Lieferanten in Sachen Qualitätskontrolle. Nach der Hammermühle (liefert unser Mehl) und van der Hamm (liefert unsere Früchte) war diesmal Joujou an der Reihe. Von dort beziehen wir unser glutenfreies Brot. Wie immer wollten wir wissen, was hinter den…

„Da kann man nur schwärmen“

Unsere Weihnachtslotterie ist zu Ende, die Lose sind gezogen. In den nächsten Wochen wollen wir euch nach und nach die drei Gewinner vorstellen. Heute ist Claudia an der Reihe. Die Backtipps seien unschlagbar, sagt Claudia Wurster am Telefon. Ausgerechnet, denn…

Fruchtig und glutenfrei dem Sommer entgegen

Endlich Sommer. Sonne. Radtouren. Picknicks. Und aus unserer Backstube wieder der Duft von frischen Obstkuchen: Heidelbeer-Rahm, Mandarinen-Rahm, Kirsch-Streusel, saftiger Zitronen- und hausgemachter Apfelkuchen. Aber woher kommen eigentlich die Früchte für unsere glutenfreien Sommerkuchen? Klar: regional müssen sie sein, saisonal und nachhaltig.…

Darum backen wir ausschließlich glutenfrei

glutenfreie produkte bestellen

Pralissimo begann 1997 in Pforzheim und ist seit 2002 in Mannheim ansässig. Seit 2013 stellen wir in unserer eigenen Backstube glutenfreie Kuchen und Gebäcke her. Seitdem stellt uns unsere Kundschaft in der Confiserie viele Fragen nach dem Warum. Wir wollen…